2009年12月1日星期二

強制與免費

假如一間餐廳早餐一向免費送贈熱飲,一天老闆閒來想著,深覺平白益了街坊,於是把免費的飲品變成強制購買。這種綑綁銷售,會為這間餐廳帶來甚麼影響﹖

答案是甚麼也沒有。除非老闆接受少點生意,否則一份早餐加上所強制購買飲品的總售價,不會跟一份送贈熱飲的早餐的售價有任何分別。同樣的綑綁,無論免費還是強制(當然,免費是動聽得多),對於顧客來說其實沒有分別。

明白這個道理,就會知道政府考慮不再豁免環保設施,而轉而強制發展商興建,其實沒有甚麼可以討論的地方。設有露台的物業對於置業者的價值不變,豁免還是強制發展商興建環保設施,對於地價、樓價都沒有影響。

至於發水樓的問題,根本是來自呎價計算中所用的單位面積標準,跟環保設施是豁免還是強制扯不上關係。發水樓的出現,出於地產商的貪婪、也出於置業者的輕率。

2009年11月11日星期三

多菜少肉經濟學

全球暖化、降雨減少,天文台長有感而發,呼籲港人以少菜多肉支持環保,因為生產一公斤的牛肉需要消耗一萬五千公升水,是生產一公斤菜的七倍多。

這種比較,就像比較一公斤黃金跟一公斤水的價錢一樣,存在很大的謬誤。先把口味取向放在一邊,食物的基本作用是為人類提供能量。因此,菜與肉何者更加環保,不應只看生產相同重量的菜與肉的用水量,而是應該視乎透過兩者產生相同能量的的所需用水。

菜肉的種類繁多,根據食物安全中心的資料,一公斤的葉菜約提供一萬至三萬卡路里,而牛肉則大約是二十萬至三十萬卡路里。換句話說,吃菜所得的能量用水比率約為五至十五倍、吃肉則為十三至二十倍,吃肉能夠節省用水的機會似乎還要較大。

當然,以上是一個簡化的計算,變數很多。不過,至少我們應該明白,環保的方法需要更為嚴謹的思考計算,不能使之流於民粹口號。不然,只會適得其反。

2009年10月22日星期四

迷信的價值

樓宇跳過四字等不好意頭的樓層,在香港早已見怪不怪。最近一宗,一跳數十層,卻惹來立法者要求規管的聲音。

迷信,古今中外皆有,有研究從香港自訂車牌安排中證實意頭有價。既然樓宇層數不如電話號碼為公共財,賣者利用意頭增值、買家在得到樓宇正確資訊後,願意付鈔從意頭中獲得滿足,這是一個雙贏之局。如非受誤導之業主,究竟何投訴之有﹖

跳過幾十樓層,干卿底事﹖

2009年9月28日星期一

誰的公平競爭法﹖

歌手為其合約糾紛卻聘海外資深大狀助陣,被法官所拒。電台主持求教於公民黨余若微,聘用海外律師的限制是否應該取消,以開放市場使市民得享價廉物美的法律服務。余若微以為萬萬不可,認為有礙培訓有關人士。

公民黨諸君無不大聲疾呼要求制定公平競爭法,每論競爭大門打開的超市又無不咬牙切齒,惟及自身利益之事,卻能瞼不紅、耳不赤的以巧言令色維護。人性自利,把公平競爭托之於一小撮專家,何以信乎﹖

2009年9月20日星期日

關於快樂指數

英國組織「新經濟基金」早前公布《幸福星球報告》,香港排名甚低,跟本地生產總值或收入水平表現相差甚大,於是不少論者認為印證了香港人有錢但不快樂的想法。

先不論快樂的主觀性與量度困難,深入這份《幸福星球報告》,便會發現其排名並非反應某地區的快樂水平,而是製造快樂的「效率」。假如單看快樂程度(life satisfaction),香港排名29;要是加上預期夀命(life expectancy)的考慮,香港的快樂年期(happy life year)排名19,只在歐美發達國家之後。由此可見,說香港人不快樂是斷章取義。

根據報告的定義,香港人只是製造快樂的「效率」太差而已。簡單而言,所謂製造快樂的「效率」,乃是以地區的快樂年期與所耗用資源的比率。耗用愈少資源,得到同樣的快樂,或是耗用相同資源可得更多快樂,為之有「效率」。然而,一個地區所耗用的資源必定與該區的生活水平相關甚大。正因如此,大部份已發展地區排名落後的原因,都不是人民不快樂,而只是生活水平太高所致。

傳統量度經濟活動的國民或本地生產總值,其缺點早見於高中的入門教科書之中。這些指標仍然沿用至今,並非知錯而不改,只是其非人性化的缺點,同時亦為其優點,因而使客觀性現仍難有其他指標可以取代。

2009年9月18日星期五

(假)結婚經濟學

警方搗破假結婚集團,假結婚者,內地人士付鈔予香港市民,取一紙婚書以求居留權也。資料顯示,集團安排內地男士來港假結婚,收費2萬5千,女士則為3萬5千。

假結婚成事,須有香港男女作為配對。一般而言,女士曾經結婚對名聲影響較大,因而假結婚的成本也較高,照理內地男士收費應該較高。

女士事實上收費較高,何解﹖相信是一來香港女士供應較多,特別是20至39歲的男女比例接近1比1.3。再來,就可能是內地女士在港工作的機會較大、回報較高所致。

2009年8月18日星期二

甚麼是合理定價﹖

港鐵南環線通車,前往較近的柯士甸站較較遠的紅磡站還貴,評論跟政客認為有關安排荒謬港鐵的解釋是由於技術跟票價管制的規限,莫論是真是假,但長程較短程的車費便宜是否就是不合理﹖

資訊發達,現在網上便可查詢各條巴士路線的資料。到九巴的網站,你會發現較長途巴士的車費低過較短途巴士的情況其實並不罕見。就像來往荃灣西鐵站旁的如心廣場和錦上路的51號巴士,全程20.7公里、需時53分鐘,收費是七元八毛;另一條來往沙田市中心和西貢的299號巴士,全程20.1公里、需時50分鐘,收費卻反而高達九元。雖然車程長短的確是決定收費的其中一個考慮因素,但明顯不是唯一考慮,否則便會犯上當年中大學生指責校巴收費不合理的錯誤(校巴收費可能是過高的,但不能從車程比較得知)。

當然,南環線短加長減的情況出現在同一路線之上,與九巴出現在不同路線的情況確有不同。這裡不妨再看另一則多年前的趣聞,事源有人發現麥當勞的定價出現以下情況:

「一個豬柳漢堡餐加一個板燒雞腿包,價錢是 36.1元,但只要掉轉叫法:一個板燒雞腿包加一個豬柳漢堡,價錢只是 32.8元,慳回 3.3元」

這個使經濟學教授語塞一時的現象,跟南環線的收費安排其實為一幣之兩面。經濟學上有所謂同價定律(law of one price),簡單而言就是在沒有交易費用和其他限制的情況下,同一物品在不同市場理應同價,更莫說是同一間麥當勞。知其然,更應知其所以然,同價定律之所以然,其實來自套戥(arbitrage)。假如同一物品在不同市場上價格不同,在沒有交易費用和其他限制的情況下,市場參與者便會爭相套戥,在低價的市場中買入、在高價的市場中賣出賺取差價。於是,在指責麥當勞的定價違反經濟邏輯之時,就必須了解上述情況是否存在套戥的可能。要是別人無法將板燒雞腿包套餐和豬柳漢堡,成功分析出售,麥當勞根據板燒雞腿包和豬柳漢堡的個別需求定出上述價錢,就不能說是違反經濟邏輯(其中一個可能是,當年正值板燒雞腿包重新推出,為求新鮮而獨立購買板燒雞腿包的需求較大,因此獨立的板燒雞腿包定價較高)。

沒有套戥機會是擺脫同價定律或者出現短加長減的先決條件。同樣重要的,是長車程跟短車程的關係不同於三包飲品跟兩包飲品。飲品的需求以包為單位,三包飲品定價低於兩包的話,顧客會寧願丟棄多餘的一包也買較便宜的三包裝。相反,到不同車站的需求並非以距離為單位,而是一個獨立需求,所以車費與車站距離根本並無必然關係。

定價,從來都是供應與需求的互動。鑽石與水(Diamond-water paradox),失之於供應;南環線車費,失之於需求。