差價不是高價

蘋果日報發現部分快餐店，各區定價不同。中文大學經濟系副教授關焯照表示，各區定價不同是「賺到盡 的不公道經 營手法 」，鼓勵消費者「光顧劃一售價快餐店 」 。

撇開各區成本差異不提，同一產品服務定價不同通常理解為價格分歧(price discrimination)。價格分歧因應消費者需求彈性而定價，其中有高有低，形成差價。價格分歧的確有助生產商增加利潤，然而價格有高有低，部分消費者付出較高的價格，另外一些消費者卻因其需求彈性，享受較劃一定價下為低旳價格。劃一價格，不代表這個價格就會劃一到價格分歧下這個較低的價格。

關教授對各區定價不同尚且如此不滿，又何不首先挺身要求取消各快餐店的學生優惠、劃一價格﹖